“น้ำตาลแพง” กระทบร้านขนมไทย ร้านยันตรึงราคา
“น้ำตาลแพง”
ตั้งแต่วันที่ 1 สิงหาคม ราคาน้ำตาลปรับขึ้นกิโลละ 1 บาท ทำให้ร้านค้าต่างๆ ต้องแบกภาระต้นทุนที่สูงขึ้น โดยเฉพาะร้านขนมไทยเรไร ซึ่งตั้งอยู่ในตลาดโต้รุ่งร่วมจิตร เขตเทศบาลนครขอนแก่น
เจ้าของร้าน บอกว่า ราคาน้ำตาลที่ปรับขึ้น ส่งผลกระทบ เพราะน้ำตาลเป็นส่วนผสมหลัก ทำให้ขณะนี้ ผู้ประกอบการ หลายร้าน ต้องรับภาระต้นทุนที่เพิ่มขึ้น
แต่ทางร้าน ยังไม่ปรับขึ้นราคา หรือลดปริมาณขนมลง เพราะยังรับภาระต้นทุนในขณะนี้ได้ แต่อนาคต ถ้าราคาวัตถุดิบยังขึ้นอยู่ ก็อาจต้องปรับราคาขึ้นบ้าง หรืออาจจะลดปริมาณลงให้เหมาะสมกับราคาขาย
เจ้าของร้านขนมไทย ยังฝากไปยังบริษัทน้ำตาลและรัฐบาลหรือผู้มีส่วนเกี่ยวข้อง ให้ช่วยพยุงราคาไว้อีกสักระยะ เพราะการค้าขายกำลังดีขึ้น ส่วนขนมที่ขายมีกว่า 10 ชนิด ทั้งทองหยิบ ทองหยอด ฝอยทอง เม็ดขนุน ก็ยังคงตรึงราคาจำหน่ายในราคาเริ่มต้นที่ชุดละ 10 บาทเท่าเดิม