“วังไพรวิทยาคม” ฝึกอาชีพนร. แปรรูป “ดาวเรือง-สมุนไพร”สร้างรายได้

“โรงเรียนวังไพรวิทยาคม” สำนักงานเขตพื้นที่การศึกษามัธยมศึกษาสระแก้ว ตั้งอยู่อำเภอวังบูรณ์ จังหวัดสระแก้ว หนึ่งโรงเรียนพัฒนาทางด้านการศึกษา ส่งเสริมการเรียนการสอน สร้างประสบการณ์ชีวิตนอกห้องเรียนให้นักเรียนได้เรียนรู้วิชาชีพ แม้ว่า จำนวนนักเรียนยังไม่มากนัก แต่ความร่วมแรง ร่วมใจของคณะครู สร้างสรรค์ผลงานที่ดี ส่งผลให้ภาคเอกชนร่วมกันสนับสนุนกิจกรรมการศึกษาต่างๆมากมาย

และหนึ่งโครงการน่าสนใจ ในเรื่องการส่งเสริมความรู้ให้นักเรียน ได้รู้จักการแปรรูปทางการเกษตร เพื่อนำความรู้มาใช้ในชีวิตประจำวันและเป็นทุนความรู้นำไปต่อยอดการสร้างงาน สร้างอาชีพให้กับตนเองได้ในอนาคต

 ปัญญาวิทย์ แจ่มกระจ่าง รองผู้อำนวยการวังไพรพิทยาคม กล่าวว่าอีกโครงการหนึ่ง ทางโรงเรียนส่งเสริมการปลูกดอกดาวเรือง เพื่อนำมาสร้างประโยชน์เชิงพาณิชย์ได้ โดยสามารถนำมาแปรรูปผลิตครีม สบู่ เพื่อใช้ชีวิตประจำวัน นอกเหนือจากการขายดอก ทั้งนี้ เพื่อส่งเสริมให้เยาวชนได้มีรายได้ ซึ่งโครงการนี้ได้รับทุนสนับสนุนในเครือซีพี

 พร้อมกันนั้น ดอกดาวเรืองนำมาทำสีผ้ามัดย้อม ซึ่งเป็นงานศิลปะ ใช้เทคนิคพิเศษเพื่อสร้างลวลายบนเนื้อผ้า ซึ่งวัตถุดิบมาจากดอกดาวเรืองที่นำไปตากแห้ง แล้วนำมาต้มสกัดน้ำออกมาเป็นสีเหลือง ปัจจุบันนักเรียนสามารถพัฒนาทำผ้าพันคอแฟชั่นได้อย่างสวยงาม โดยได้รับความร่วมมือวิทยาลัยชุมชนสระแก้วมาให้องค์ความรู้

 ขณะเดียวกัน ทางโรงเรียนร่วมกันพัฒนาหลักสูตร 6 รายวิชา  เรื่องการแปรรูปสมุนไพร ,เรื่องการทำอาหาร,เรื่องการทำธุรกิจ และอื่นๆ โดยเริ่มสอนให้นักเรียนตั้งแต่มัธยมศึกษาปีที่ 1 จนถึงมัธยมศึกษาปีที่6 เป็นวิชาการงานอาชีพ นักเรียนที่ผ่านการเรียน การสอน จากคณะครู ต่อไปสามารถนำความรู้ไปทำเป็นอาชีพได้ หลังจากจบการศึกษา หรือไปแนะนำให้ครอบครัวในชุมชน

 ผลงานของนักเรียนจากการทำสินค้าอาหารแปรรูปสมุนไพร  ผ้ามัดย้อม ชา สามารถนำไปขาย สร้างรายได้ให้กับโรงเรียน โดยมีการจัดตั้งกองทุนหมุนเวียนขึ้นมา  เพื่อบริหารและจัดการรายได้จากผลงานนักเรียนในแต่ละรุ่น