แม่ค้าเขียงหมูโคราชครวญหมูแพงยอดขายวูบ (มีคลิป)

แม่ค้าเขียงหมูโคราชครวญหมูแพงยอดขายวูบ (มีคลิป)





ad1

นครราชสีมา -แม่ค้าเขียงหมูโคราชบ่นหมูแพงทำลูกค้าหาย ขณะที่ร้านอาหารตามสั่งวอนลูกค้าเข้าใจขึ้นราคาอาหารเมนูหมู

เมื่อวันที่ 22 ธ.ค.2564 ผู้สื่อข่าวลงพื้นที่ไปที่ตลาดแม่กิมเฮง ต.ในเมือง อ.เมือง จ.นครราชสีมา พบเขียงหมูในตลาดต่างพากันขึ้นราคาเนื้อหมู โดยมีราคาอยู่ที่กิโลกรัมละ 170-180 บาท ขณะที่หมูสามชั้นและสันคอหมูมีราคาพุ่งขึ้นไปที่กิโลกรัมละ 200 บาท

โดยนางสาวภัทรภร  การปลูก อายุ 35 ปี แม่ค้าขายหมู บอกว่า ราคาหมูตอนนี้มีราคาแพงสุดในรอบ 20-30 ปีได้ ซึ่งจากราคาหมูที่ปรับตัวสูงขึ้นทำให้ตอนนี้ตนขายของเงียบมากไม่ค่อยมีลูกค้าเข้ามาซื้อหมูที่ร้าน ลูกค้าส่วนใหญ่เป็นร้านอาหาร หรือโรงแรมที่มาซื้อเป็นประจำ ส่วนลูกค้าทั่วไปพอเห็นราคาหมูบางรายถึงกับเดินกลับไม่ซื้อเลย ซึ่งสาเหตุที่หมูมีราคาแพงขึ้นส่วนหนึ่งมาจากในตอนนี้หมูที่เลี้ยงในพื้นที่ไม่ค่อยมีทำให้หมูขาดตลาด โดยในระยะเวลาที่ผ่านมาเนื้อหมูในท้องตลาดมีการปรับราคาขึ้นแทบทุกอาทิตย์โดยจะปรับขึ้นหลังวันพระของสัปดาห์ จึงอยากวอนหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเข้ามาดูแลเรื่องราคาหมูที่แนวโน้มจะปรับตัวสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง

(ภาพ2)ขณะที่ร้านอาหารส่วนใหญ่ก็ได้รับผลกระทบจากราคาหมูที่เพิ่มสูงขึ้น เช่น ร้านอาหารตามสั่งหลายร้านก็มีการปรับราคาอาหารที่มีหมูเป็นส่วนประกอบเพิ่มขึ้น ตามราคาของหมูในท้องตลาด โดยปรับขึ้นจานละ 5-10 บาท แล้วแต่เมนู

โดยนายเข็มชาติ  สุวรรณจักร อายุ 42 ปี เจ้าของร้านอาหารตามสั่ง บอกว่า หลังจากไปเดินตลาดหาซื้อวัตถุดิบมาทำอาหารทำให้ทราบว่าตอนนี้หมูมีราคาแพงมาก ทำให้ตอนนี้ตนต้องขอลูกค้าประจำว่าจำเป็นต้องปรับราคาอาหารที่มีหมูเป็นส่วนประกอบเพิ่มขึ้น จากเดิมกระเพราหมูขายอยู่ที่จานละ 40 บาท ปรับขึ้นเป็น 50 บาท มีเพียงแต่กระเพราหมูกรอบที่ยังไม่ขึ้นเพราะสงสารลูกค้าเพราะเป็นเมนูที่ลูกค้าส่วนใหญ่สั่งประจำ ซึ่งลูกค้าส่วนใหญ่ก็เข้าใจสาเหตุที่ต้องปรับราคาอาหารสูงขึ้น.