วัตถุดิบทุกชนิดขยับ ร้านกาแฟขอนแก่นอ่วมแบกภาระพุ่ง แต่ยังตรึงราคา

0 23

ร้านกาแฟขอนแก่น วอนรัฐบาลช่วยด้วย หลังวัตถุดิบทุกชนิดปรับราคาขึ้น ต้องทนแบกรับเอง เพราะหากปรับราคาขาย ลูกค้าหายหมดแน่

เมื่อเวลา 10.30 น. วันที่ 30 ก.ค. 2567 ผู้สื่อข่าวลงพื้นที่ ที่หมู่บ้านการเคหะขอนแก่น เขตเทศบาลนครขอนแก่น โดยพบกับนางวรรณเพ็ญ คงธรรมชาติ อายุ 52ปี บ้านเลขที่ 3/1146 หมู่บ้านการเคหะ ซ.27 ม.14 ต.เมืองเก่า อ.เมือง จ.ขอนแก่น เจ้าของร้าน “กาแฟสดตุ๊กตา” หลังพบว่าภาวะต้นทุนวัตถุดิบมีการปรับราคาขึ้นอย่างต่อเนื่อง

นางวรรณเพ็ญ คงธรรมชาติ เจ้าของร้านฯ กล่าวว่า ขายกาแฟมานานกว่า 11ปี ลูกค้าจะมีทั้งคนทำงาน แม่บ้าน งนักเรียนนักศึกษา ซึ่งยอมรับว่าก่อนหน้านี้ขายดีมาก แต่ในระยะนี้เศรษฐกิจไม่ดี ค้าขายฝืดเคือง เดือดร้อนกันกันไปทั่ว โดยเฉพาะวัตถุดิบต่างๆที่ซื้อมาขายก็แพงขึ้น ไม่ว่าจะเป็น ชาเขียว กาแฟ โกโก้ น้ำเชื่อม ไข่มุก นมข้น มีการปรับราคาขึ้นอยู่ตลอด

" ร้านขายวัตถุดิบน่าจะอาศัยตีเนียนค่อยๆขยับขึ้นราคาของ โดยไม่ได้ปรับพร้อมกันทีเดียว ทยอยปรับขึ้นแทบทุกชนิด ส่งผลกระทบต่อทั้งผู้ขายและผู้ซื้อ โดยสินค้าที่ปรับขึ้นอย่างเช่น ผงกาแฟ ขนาด200กรัม เดิมราคา 110 บาท ปรับขึ้นเป็น 120บาท ,ผงชาเขียว จากเดิม 65บาท ขึ้นเป็น70 บาท , ผงชาแดง จากเดิม 60บาท ขึ้นเป็น 70 บาท ,ไข่มุข และฟรุตสลัด ขนาด 900กรัมต่อถุง จากเดิม35บาท ขึ้นเป็น40บาท ,น้ำเชื่อม ขนาดถุงล่ะ 800 มิลลิลิตร จากเดิม 36บาท ขึ้นเป็น 40บาท อีกทั้งนมข้นหวาน ขนาดถุงล่ะ2กิโลกรัม จากเดิม 105บาท ขึ้นเป็น 110 บาท

นอกจากนี้ยังมีข่าวว่าผงโกโก้ เตรียมจะปรับราคาจากปัจจุบัน 120บาท ไม่รู้จะปรับขึ้นเป็นราคาเท่าใด ซึ่งราคาที่ปรับขึ้นต่อชนิดสินค้าแต่ล่ะอย่าง อาจมองว่าปรับขึ้น 5-10 บาท แต่พอมาคิดรวมทั้งหมดที่จำเป็นต้องซื้อเข้าร้าน จะเป็นว่าเป็นราคาที่เพิ่มขึ้นพอสมควร ซึ่งกระทบกับคนขาย ที่ต้องแบกรับภาระอันนี้ไว้"

นางวรรณเพ็ญ กล่าวต่ออีกว่า ปัจจุบันนี้บางวันก็ขายดีบางวันก็เงียบ เอาแน่นอนไม่ได้ ยิ่งช่วงนี้ แย่ลงกว่าแต่ก่อน ลูกค้าอาจจะประหยัดลง ปรับพฤติกรรมกินลง เลยพาให้ร้านเงียบลงไปด้วย ก็ได้แต่ทนกับสภาวะเช่นนี้ อะไรประหยัดได้ก็ประหยัด ส่วนด้านราคานั้น ทางร้านยังคงราคาเดิมอยู่ ยังไม่เคยได้ปรับราคา เพราะขนาดยังไม่ปรับราคา ร้านยังเริ่มเงียบแล้ว ถ้าปรับราคาขึ้น ลูกค้าคงเงียบกว่านี้