ลองแลมาเที่ยว “ตานี” เมืองสงบ ทะเลสวย ชมประมงพื้นบ้านวิถีชุมชน


ช่วงวันสงกรานต์ปีนี้ ได้โอกาสเดินทางกลับใต้เป็นประจำทุกๆปี เพื่อร่วมทำบุญวันว่างหรือวันไหว้บรรพบุรุษ ที่ยึดถือกันมายาวนาน แม้ว่า ปัตตานีจะอยู่บนแผ่นดินปลายด้ามขวาน แต่ลูกๆหลานๆที่ไปทำงานต่างแดน ทั้งกรุงเทพฯและต่างจังหวัด เมื่อถึง “วันว่าง” จะเดินทางกลับใจมาพบปะญาติ พี่น้อง ซึ่งเป็นสถาบันครอบครัวที่ยิ่งใหญ่ที่สืบทอดกันมายาวนาน
“ปัตตานี” เป็นเมืองหลากหลายวัฒนธรรมที่มอยู่ร่วมกันอย่างสันติ ทั้งชาวพุทธและมุสลิม เป็นพี่ เป็นน้อง พึ่งพากันมายาวนาน แม้ว่า วันนี้สังคมเมือง ชุมชน และธรรมชาติที่เปลี่ยนไป แต่ความสวยงาม ความเป็นขลังเมืองตานี ยังมีมนต์เสน่ห์ที่งดงามสำหรับผู้มาเยือน
เนื่องจากเป็นดินแดนสุวรรณภูมิแห่งนี้ ที่มีความพร้อมทางภูมิศาสตร์ ภูเขา ทะเล ป่าไม้ที่อุมดมสมบูรณ์ วิถีชุมชนคนตานีนั้น จะยึดอาชีพทำสวนยาง ทำประมงพื้นบ้าน และทำการเกษตร ปลูกสวนผลไม้ ที่ขึ้นชื่ออย่าง ทุเรียนทรายขาว ลองกอง และเงาะโรงเรียน ลูกหยีแห้งมีให้เลือกทานตามฤดูกาล
ยิ่งอาหารทะเล ถือเป็นแหล่งใหญ่ที่ชาวประมงพื้นบ้านจับปลาอ่าวไทย ไปขายให้พ่อค้า แม่ค้า แม้แต่ ส่งออกตลาดต่างประเทศ โดยเฉพาะปลาสดๆขึ้นจากเรือประมงในราคาถูก รวมทั้ง ปู กุ้ง หอย และแมงดาทะเล หาซื้อได้ง่ายตามแหล่งขายชายทะเล ซึ่งชาวบ้านในแต่ละท้องถิ่นนำมาขายตามตลาดนัด ว่ากันว่า ตานีมีให้เลือกทานทั้งปี ไม่มีหมด
ความอุดมสมบูรณ์เรื่องอาหารทะเล “คนเมืองตานี” จะนำไปเป็นของฝากให้เพื่อนฝูงและญาติผู้ใหญ่ในต่างแดน บางครั้งส่งห้องเย็น เพื่อส่งต่อไปตามจังหวัดต่างๆทั่วประเทศ บางคนนำอาหารทะเลมาแปรรูป อย่างข้าวเกรียบตานี กะโป๊ะ (ลักษณะเป็นขนมขบเคี้ยว)
วัฒนธรรมการกิน ปัตตานีนิยมทานอาหารเช้า เลือกข้าวยำปักษ์ใต้ น้ำบูดูสายบุรี, นาซิดาแฆ (ข้าวราดแกงไก่และเนื้อ ใช้เครื่องเทศปรุง) ซุปเครื่องในวัว น้ำซุปใส่เครื่องเทศทานกับไข่เจียว เป็นอาหารมุสลิมแบบพื้นเมืองที่ขึ้นชื่อ ข้าวเหนียวไก่ทอดและอื่นๆอีกมากมาย ขายในราคาถูก นอกจากนี้ ยังมีอาหารใต้แบบพื้นเมืองอีกมากมาย
เมื่อทานอร่อยร้องท้องแล้ว เดินทางแวะไปช้อปปิ้ง เสื้อผ้ามือสอง ราคาหลักร้อย ซื้อไปฝากเพื่อนฝูง ซึ่งตานีจะมีชื่อเสียงเรื่องเสื้อผ้ามือสองมาก ใครมาเยือนจะแวะไปชมตลาดนัดใกล้กับมอ. ช่วงวันอาทิตย์ เปิดกระสอบขายกันตั้งเช้า ส่วนวันจันทร์และวันพฤหัส จะช้อปกันแถวตลาดกางเต้นท์ย่านกลางเมือง มีมั้งเสื้อยืด เสื้อแฟชั่น และกางเกงมากมาย
จากนั้นจะหาเวลานั่งรถจากตัวเมืองไม่ถึงชั่งโมง มาไหว้พระหลวงพ่อทวด ที่วัดช้างไห้ เพื่อเป็นสิริมงคลชีวิต อย่าลืมไปกราบไหว้ศาลเจ้าแม่ลิ้มก่อเหนี่ยว
ยามแดดร่มลมตก ไปเที่ยวทะเลฝั่งอ่าวไทยใกล้ๆตัวเมือง เที่ยวแหลมนก ชมวิวทิวทัศน์ พระอาทิตย์ตกดิน ดื่มชาไทยเย็นๆ หรือไปหาอาหารทะเลทาน มีร้านดังมากมายเปิดบริการนักท่องเที่ยว หรือแวะไปเที่ยวหาดตาโละกาโปร์ เป็นชายหาดได้เห็นวิถีชีวิตประมง เรือกอและงดงาม แถมมีวิวที่ร่มรื่น รับลมทะเลเย็นๆสบาย ท่ามกลางบรรยากาศเงียบสงบ ไม่พลุกพล่าน เหมาะสำหรับการพักผ่อนหย่อนใจ
เพราะที่นี่...เมืองปัตตานี เมืองวัฒนธรรมปลายด้ามขวาน ที่ยังคงความสวยงามและมีมนต์เสน่ห์ คอยต้อนรับนักท่องเที่ยวผู้มาเยือน