เกษตรกรโคราช ปลูกกะหล่ำปลีสลับมันสำปะหลัง ได้ผลผลิตสุดปัง ขายไร่ละกว่าครึ่งแสน

นายรัษฎากร ตากิ่มนอก และนางสาวสุรัตน์ ละอองดิน สองสามีภรรยา ชาวบ้านโปร่งสนวน หมู่ที่ 7 ต.ลำเพียก อ.ครบุรี จ.นครราชสีมา กำลังเร่งเก็บเกี่ยวผลผลิตกะหล่ำปลีที่ปลูกไว้ 7 ไร่  เพื่อส่งขายให้กับตลาด โดยใช้พื้นที่ปลูกมันสำปะหลังที่เก็บเกี่ยวผลผลิตไปก่อนหน้านี้ สลับมาปลูกกะหล่ำปลีได้ประมาณ 2 เดือนแล้ว เพื่อสร้างรายได้ระหว่างพักแปลงมันสำปะหลัง ถือเป็นการปลูกพืชหมุนเวียน ลดความเสื่อมสภาพของดินไปในตัว ซึ่งดินบริเวณนี้เป็นดินภูเขาอยู่ไม่ห่างจากแนวเขตป่าอุทยานแห่งชาติทับลานมากนัก ยังมีความอุดมสมบูรณ์ ใกล้แหล่งน้ำ จึงเหมาะปลูกพืชผักหมุนเวียน โดยเฉพาะกะหล่ำปลีจะเจริญเติบโตดีมาก

นายรัษฎากร ตากิ่มนอก บอกว่า หลังเก็บเกี่ยวมันสำปะหลังแล้ว ก็เริ่มปลูกกะหล่ำปลีตามทันที เพื่อให้ทันเวลาช่วงก่อนส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่ ซึ่งเป็นช่วงที่ขายกะหล่ำปลีได้ราคาค่อนข้างสูง และยังได้ผลผลิตดีด้วย แม้ว่าสภาพอากาศจะยังไม่หนาวมากนักแต่ประเมินได้ว่า น่าจะได้ผลผลิตประมาณไร่ละ 5 – 7 ตัน  โดยขายกิโลกรัมละ 13 – 14 บาท ถือว่าได้ราคาดี ต่อไร่ขายได้เงินไม่ต่ำกว่า 65,000 บาท

อีกทั้งยังสามารถทยอยเก็บผลผลิตไปได้ทั้งเดือน เพราะจะแบ่งเนื้อที่ 7 ไร่ ปลูกกะหล่ำปลีไล่เลี่ยกัน 2 ชุด ซึ่งคาดว่าจะได้ผลผลิตรวมแล้วไม่น้อยกว่า 40 ตัน และหากขายได้ราคาไม่ต่ำกว่า 10 บาทต่อกิโลกรัม ก็จะได้เงินจากการขายกะหล่ำชุดนี้ไม่ต่ำกว่า 4 แสนบาทเลยทีเดียว นอกจากนี้ หลังจากเก็บกะหล่ำไปแล้ว ยังสามารถจะเก็บแขนงกะหล่ำปลีที่จะงอกขึ้นมา นำไปขายได้ภายหลังอีกด้วย .

โดย...ประสิทธิ์ ตั้งประเสริฐ / นครราชสีมา