เฟ้นหาหนึ่งเดียวในใต้หลา เทศบาลเมืองเบตงจัดแข่งกินวิบากอาหารของดีเมืองเบตง สร้างสีสันงานเทศกาลไก่เบตง

เฟ้นหาหนึ่งเดียวในใต้หลา เทศบาลเมืองเบตงจัดแข่งกินวิบากอาหารของดีเมืองเบตง สร้างสีสันงานเทศกาลไก่เบตง





ad1

ที่บริเวณลานวัฒนธรรมสัมพันธ์ อ.เบตง จ.ยะลา เทศบาลเมืองเบตงได้จัดให้มีการแข่งกินวิบาก ซึ่งเป็นหนึ่งในกิจกรรมของงานไก่เบตง ที่จัดขึ้นระหว่างวันที่ 26 สิงหาคม – 1 กันยายน 2566  โดยมีผู้เข้าร่วมแข่งกินวิบาก ของดีเมืองเบตง ทั้งชายและหญิง จำนวน 12 คน ซึ่งทางคณะกรรมการได้เตรียมอาหาร ออกเป็น 3 ชุด โดยชุดแรกประกอบด้วย โรตีกรอบเบตง ขนมโก๋เบตง  อย่างละ 4 ชิ้น กล้วยน้ำว้าเบตง 4 ลูก  ชุด 2  เฉาก๊วยเบตง  ปริมาณครึ่งกิโลกรัม  และชุด 3 เนื้อทุเรียนหมอนทองเบตง  ปริมาณ 6 ขีด  โดยผู้เข้าแข่งขันต้องกินให้หมดภายในเวลา 10 นาที  จึงจะเป็นผู้ชนะไป และทันทีที่กรรมการให้สัญญาณเริ่มการแข่งขัน  ผู้เข้าแข่งขันก็พากันหยิบอาหารเริ่มจากชุดแรก เริ่มจากการปอกกล้วยเข้าปากก่อน 

จากนั้นตามด้วยโรตีกรอบ และขนมโก๋ปิดท้าย  สลับกับน้ำดื่ม  และเร่งทำความเร็วในการกิน  เพื่อให้อาหารชุดแรกหมดโดยเร็ว เพื่อจะได้กินต่อในชุดที่ 2 ที่มีเฉาก๊วยเบตง  รออยู่ ซึ่งบางคนใช้เวลาไม่นานก็สามารถกินเฉาก๊วยเบตงในปริมาณครึ่งกิโลกรัมหมดภายในไม่ถึงนาที และมาถึงไฮไลท์ อาหารชุดที่ 3 ถือเป็นด่านสุดท้าย ที่ต้องกินเนื้อทุเรียนหมอนทองเบตง   ปริมาณ 6 ขีด   ซึ่งผู้เข้าแข่งขันต้องเร่งทำความเร็วในชุดสุดท้าย ทำให้ต้องกินทุเรียนอย่างมูมมาม กินหกเ กินลอะ เต็มปาก เต็มคำ เนื้อทุเรียนทีติดตามนิ้วต้องดูดให้หมด เพื่อชัยชนะและเป็นหนึ่งในใต้หล้าในการกิน โดยกิจกรรมครั้งนี้ได้สร้างสีสัน ความสนุกสนานให้ทั้งกับผู้เข้าแข่งขัน และผู้ที่มาร่วมชม ร่วมเชียร์ ที่เป็นนักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและชาวมาเลเซียเป็นอย่างมาก

สำหรับผู้ชนะการแข่งกินวิบากอาหารของดีเมืองเบตง ในครั้งนี้ อันดับ 1 ได้แก่ นายสิทธิชัย แซ่เล่า  ได้รับเงินรางวัล 1,000 บาท  อันดับ 2 ได้แก่ นายเรวัต  คมขำ  ได้รับเงินรางวัล 500 บาท  และ อันดับ 3 ได้แก่ น.ส.คุณภัทร แก้วชนากานต์  ได้รับเงินรางวัล 300 บาท

นายสกุล เล็งลัคน์กุล นายกเทศมนตรีเมืองเบตง กล่าวว่า   อำเภอเบตงต้นทุนทางธรรมชาติที่อุดมสมบูรณ์ คือ “ดินดี น้ำดี อากาศดี” ส่งผลให้วัตถุดิบต้นทุนทางธรรมชาติมีความโดดเด่นกว่าพื้นที่อื่น การทำการเกษตรจึงได้ผลผลิตดี โดยเฉพาะการปลูกผลไม้ มีทั้ง เงาะ มังคุด ลองกอง และที่ที่นิยมที่สุดคือ ทุเรียนสายพันธุ์ต่าง ๆ ที่มีความโดดเด่นด้านรสชาติ ซึ่งในการจัดงานไก่เบตงในครั้งนี้ เทศบาลเมืองเบตงได้นำเอาทุเรียนมาเป็นส่วนหนึ่งในการส่งเสริมการขับเคลื่อนเศรษฐกิจและส่งเสริมอาชีพ สร้างเป็นเอกลักษณ์ใหม่เพื่อดึงดูดนักท่องเที่ยว และสร้างสีสัน ความหลากหลายในกิจกรรมการท่องเที่ยว ภายใต้คอนเซ็ป “เช็คอิน ชิม ช้อป ของดีเมืองเบตง”

โดย...เจษฎา สิริโยทัย จ.ยะลา