Loading...


สาวขอนแก่นเปิดฟาร์มบ้านนอกชมวิถีชีวิตพื้นบ้าน(ชมคลิป)










"ฟาร์มบ้านนอก"แหล่งเรียนรู้การใช้ชีวิตวิถีพื้นบ้านขอนแก่น

ตามหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง ปลูกผัก- ทำนา-เลี้ยงสัตว์

โดย...จักรพันธ์ นาทันริ

อีกหนึ่งต้นแบบการทำการเกษตรยุคสมัยใหม่ที่ต้องไปดูที่ที่ฟาร์มบ้านนอก ตั้งอยู่ริมถนนเลี่ยงเมือง สายขอนแก่น-อุดรธานี พื้นที่บ้านโนนแต้ ต.สำราญ อ.เมือง จ.ขอนแก่น ซึ่งเปิดเป็นศูนย์การเรียนรู้เกษตรอินทรีย์ สำหรับเยาวชนและผู้ที่สนใจวิถีชีวิตแบบพื้นบ้าน ตามวิถีชีวิตของคนสมัยก่อน บนหลักปรัชญาเศรษกิจพอเพียง มีเด็กๆจำนวนมาก พากันเข้าร่วมกิจกรรม ซึ่งศูนย์เยาวชนและครอบครัวเทศบาลนครขอนแก่น ได้เปิดรับสมัครเด็กๆในจังหวัดขอนแก่นได้เข้าร่วมกิจกรรมการเรียนรู้ก่อนถึงวันเปิดภาคเรียน ทามกางความสนใจจากเหล่าบรรดาผู้ปกครองและเด็กๆ อย่างมาก

นางนลินทิพย์ อ่องสมบัติ อายุ 37 ปี เจ้าของฟาร์มบ้านนอก กล่าวว่า กิจกรรมต่างๆภายในฟาร์มนั้นเรียกความสนุกและเสียงหัวเราะ สร้างรอยยิ้ม ความสุข ให้กับเด็กๆและผู้ปกครอง อย่างมาก ซึ่งฟาร์มได้จัดพื้นที่ให้เป็นแหล่งเรียนรู้วิถีชีวิตแบบพื้นบ้านตามศาสตร์พระราชา วิถีชีวิตแบบพอเพียง ทั้งการดำนาหว่าน นาโยน เพื่อให้ได้ข้าวมาสีไว้กินเอง การเลี้ยงสัตว์เพื่อเป็นอาหาร ทั้งเลี้ยงปลา เลี้ยงไก่ เลี้ยงเป็ด การทำอาหารจากสิ่งที่ปลูกเอง เลี้ยงเอง เช่นการทำอาหารด้วยเมนูไข่ การทำส้มตำ การหุงข้าว การทำอาหารจากผักปลอดสารพิษปลูกเองใช้ปุ๋ยจากไส้เดือนที่เลี้ยง การเรียนรู้วิธีการสร้างบ้านดินให้เป็นที่อยู่อาศัยซึ่งล้วนแต่เป็นการใช้ชีวิตแบบพื้นบ้านโดยที่ไม่มีเทคโนโลยีมาเกี่ยวข้องและปลอดสารพิษ

" ทุกกิจกรรมที่ฟาร์มได้จัดทำขึ้นนั้นทำให้เด็กๆห่างไกลจากหน้าจอสื่อโซเชียลมีเดีย โดยทุกกิจกรรมในแต่ละฐาน เด็กๆจะได้สัมผัสและลองทำเองด้วยมือ สร้างเสียงหัวเราะและความสุขให้เด็กๆเป็นอย่างมาก โดยเฉพาะการดำนาที่ต้องลงไปลุยโคลน และไฮไลท์ของฟาร์มบ้านนอกนี้ที่เด็กๆตั้งหน้าตั้งตารอคือการเล่นสไลเดอร์โคลน ที่ทั้งเปื้อนทั้งเลอะ ตามคอนเซ็ปต์ของฟาร์มบ้านนอก ยิ่งเลอะยิ่งเยอะประสบการณ์ และยังเป็นการสืบสารวัฒนธรรมของไทยอีกด้วย ซึ่งแต่ละวันจะมีคอร์สเรียนรู้แตกต่างกันออกไป ซึ่งแต่ละกิจกรรมก็จะมีการสอนโดยคุณครูซึ่งเป็นชาวบ้านในพื้นที่ นักศึกษาจากมหาวิทยาลัยขอนแก่นที่มารับงานพาร์ทไทม์สอนเด็กๆ โดยคิดค่าเรียนเป็นคอร์สครึ่งวันราคา 300 บาท แต่ในช่วงโควิด-19นี้ลดเหลือ 250 บาท และคอร์สเต็มวันราคา 600 บาท ลดเหลือ 500 บาท และหากหน่วยงานราชการ โรงเรียนต่างๆจัดกรุ๊ปเด็กๆมาเรียนรู้ลดทันที 50 % โดยจะเปิดให้บริการระหว่างวันอังคารถึงวันอาทิตย์ และจะปิดเพื่อปรับปรุงให้อยู่ในสภาพพร้อมเปิดทุกๆวันจันทร์ "

นางนลินทิพย์ กล่าวต่ออีกว่า หากวันจันทร์ไหนตรงกับวันหยุดนักขัตฤกษ์ก็จะเปิดให้เด็กและผู้ปกครองมาใช้บริการ ซึ่งใครต้องการพาเด็กๆมาเรียนรู้สามารถติดต่อสอบถามมาก่อนเพื่อมาร่วมกิจกรรมที่ฟาร์มบ้านนอกได้โดยตรงที่เบอร์โทรศัพท์ 0996179793 เพื่อให้ทางฟาร์มได้เตรียมคอร์สและครูผู้สอนได้อย่างถูกต้อง และปลอดภัยตามมาตรการป้องกันการแพร่ระบาดเชื้อไวรัสโควิด -19

ขณะที่ นายวุฒินันท์ น้อยลำ อายุ 23 ปี พี่เลี้ยงที่ร่วมจัดกิจกรรมฯ บอกว่า กิจกรรมนี้ทางศูนย์เยาวชนและครอบครัวเทศบาลนครขอนแก่นได้จัดขึ้นก่อนเปิดภาคเรียน ซึ่งศูนย์ฯเล็งเห็นว่าที่ฟาร์มแห่งนี้จะสามารถช่วยให้เด็กๆได้ ความรู้และความสนุกสนาน ได้เจอประสบการณ์ใหม่ๆที่ล้ำค่า และเป็นการให้เด็กๆได้เรียนรู้การใช้ชีวิตห่างไกลจากหน้าจอเทคโนโลยี ซึ่งจัดขึ้นฟรี

"ผลตอบรับจากผู้ปกครองและเด็กๆตอบรับดีเกินความคาดหวังมีเด็กๆจำนวน 28 คนเข้ามาร่วมกิจกรรมที่จัดขึ้น โดยที่ฟาร์มบ้านนอกนี้เด็กๆจะได้เรียนรู้การใช้ชีวิตคนชาวบ้านแบบดังเดิม ได้รู้จักการทำนาได้ลองทำจริง และกิจกรรมอื่นๆที่เด็กทุกคนได้ทำด้วยตัวเอง ทำให้เด็กๆเหล่านี้มีประสบการณ์ที่มีค่าที่นับวันหาดูยากสำหรับเด็กๆในวัยนี้ ซึ่งที่ผ่านมาทางศูนย์ฯได้มีการจัดกิจกรรมดังกล่าวขึ้นมาอย่างต่อเนื่อง ในแต่ละสถานที่แต่ละกิจกรรมก็จะแตกต่างกันออกไป ซึ่งบรรยากาศในวันนี้เป็นประสบการณ์ที่สร้างความประทับใจให้กับเด็กๆเป็นอย่างมาก และถูกใจผู้ปกครองที่เด็กๆห่างไกลจากจอมือถืออีกด้วย"


Loading...







Loading...

เรื่องน่าสนใจ


Loading...

เรื่องที่คุณอาจสนใจ